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Ricette marchigiane

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Cucina etnica marchigiana, ricette tipiche del Marche.

Tipo piattoIngrediente principaleRicetta
PesceAcciugheAcciughe Marinate Alla Sambenedettese
CarneAgnelloAgnello Fritto
CarneVitellaArrosto Di Vitella Alla Montefeltra
DessertPinoliBeccute
DessertMandorleBiscotti Staccadenti
PesceScorfanoBrodetto Alla Marchigiana
PrimiPesceBrodetto All'anconetana
PrimiPesceBrodetto All'anconetana (2)
PrimiPesceBrodetto All'anconetana (3)
PescePesceBrodetto Di Pesce Alla Marchigiana
PesceSeppieBrodetto Marchigiano
PescePesceBrodetto Sanbenedettese
PescePesceBrodetto Senegalliese
PesceCalamarettiCalamaretti All'anconetana
PesceCalamariCalamari Alla Marchigiana
AntipastiFormaggioCalcioni Di Ascoli
PesceCannelliCannelli Di Mare Al Forno
CarneAgnelloCastrato Al Tartufo
DessertLatteCiambellone Rustico
CarneMaialeCostarelle Con Fagioli
CarneAgnelloCostolette Di Agnello Al Vino
AntipastiTartufi BianchiCrostini Al Tartufo (2)
PrimiTritelloGnocchi Di Tritello
PesceNaselliNaselli Alla Marchigiana
AntipastiOlive VerdiOlive Ascolane
AntipastiOliveOlive Ascolane Ripiene
AntipastiOlive VerdiOlive Ripiene
ContorniBrodoOmelette Alla Marchigiana
AntipastiFormaggioPiconcini Marchigiani
PrimiUovaSpaghetti Alla Carbonara Alla Fanese
PesceStoccafissoStoccafisso All'anconetana
PollameTacchinoTacchino All'ascolana
CarneVitelloVitello Alla Marchigiana


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