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Ricette cucina > Primi > Pagina 7 > Conchiglie In Insalata

Conchiglie In Insalata

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Tonno
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Pasta Tipo Conchiglie    150 G  Tonno Sott'olio    1  Pomodoro Grande Maturo    50 G  Olive Verdi Farcite    50 G  Olive Nere    2  Cetriolini Sott'aceto    100 G  Piselli    1 Cucchiaio  Capperi    1  Limone      Olio D'oliva      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i piselli lessati. Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente. Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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