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Crostini Al Gorgonzola

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite1141 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  formaggio gorgonzola dolce,  
 3 cucchiai  mascarpone  
   carote  
   crostini ovali  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida.
  2. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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