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Dessert

Cuori All'arancia

Tipo piattoDessert
A base diArancia
Persone4
Note -
Visite489 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 125 g  burro  
 80 g  zucchero  
 2  tuorli d'uovo  
 1  limone (succo)  
 1  arancia (scorza grattugiata)  
 250 g  farina  
 1 punta  lievito in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare con un mestolo di legno 125 g di burro ammorbidito con 80 g di zucchero e 2 rossi d'uovo.
  2. Aggiungere il succo di un limone e la buccia grattugiata di un arancia, 250 g di farina ed una punta di lievito in polvere.
  3. La pasta dovrà essere omogenea e deve riposare per 30 minuti.
  4. Quindi stenderla a 3 mm.
  5. di spessore e ritagliarvi i biscotti nelle forme preferite.
  6. Farli riposare per 10 minuti e metterli in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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