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Cuori Di Palma Al Prosciutto

Tipo piattoAntipasti
A base diProsciutto
Persone4
Note -
Visite835 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  prosciutto cotto  
 1 barattolo  senape francese  
 6 cuori  palma  
 1 tazza  maionese  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spalmate le fette di prosciutto con un leggero strato di senape francese (o se preferite con senape dolce alle erbe aromatiche), ponete nel mezzo di ogni fetta un cuore di palma e avvolgete il prosciutto su se stesso, formando dei rotolini.
  2. Disponeteli sul piatto di servizio.
  3. Tagliate i due restanti cuori a fette e distribuiteli intorno ai rotolini come guarnizione.
  4. Mettete la maionese in una ciotola, incorporatevi un po' di senape e mettete il composto in una siringa da dolci: con questa fate dei ciuffetti sulle fette di cuore di palma e delle decorazioni a piacere sui rotolini di prosciutto.
  5. Freschi rotolini di prosciutto cotto per i 'Cuori di palma al prosciutto'.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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