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Pesce

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Pesce

Delizie Di Trota

Tipo piattoPesce
A base diTrota
Persone4
Note -
Visite741 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12 fette  trota affumicata  
   passato di patate  
 50 g  gamberetti lessati  
 100 g  maionese  
 1 cucchiaino  salsa worcester  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Amalgamare bene passato di patate, gamberetti frullati, salsa Worcester e maionese e regolare di sale.
  2. Utilizzando stampi di alluminio o cartone dare alle fette di trota la forma di coni.
  3. Mettere il composto preparato in una tasca per dolci con bocchetta a stella e riempire i coni di trota.
  4. Disporre su un piatto da portata e decorare a piacere.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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