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Dessert

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Dessert

Dolce Di Ananas

Tipo piattoDessert
A base diAnanas
Persone6
Note -
Visite3489 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5 fette  ananas in scatola  
 60 g  burro  
 200 g  zucchero  
 3  uova  
 50 g  farina  
 1 cucchiaino  lievito in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate sciogliere il burro in una tortiera, cospargete con 100 g di zucchero e sopra adagiatevi le fette di ananas.
  2. In una ciotola lavorate i tuorli con il restante zucchero e aggiungete a poco a poco la farina setacciata con il lievito in polvere.
  3. Montate a neve soda gli albumi e incorporateli con molta delicatezza al composto di uova.
  4. Versate il tutto sulle fette di ananas.
  5. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30/40 minuti.
  6. Ritirate, lasciate raffreddare, sformate e servite.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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