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Salse

Ketchup Di More

Tipo piattoSalse
A base diMore
Persone4
Note -
Visite497 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2000 g  more mature  
 1000 g  zucchero greggio  
 50 cl  aceto di vino  
 1 cucchiaino  chiodi di garofano in polvere  
 1 cucchiaino  cannella in polvere  
 1 cucchiaino  pepe della giamaica in polvere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far cuocere lentamente per circa due ore le more con lo zucchero, l'aceto e le spezie.
  2. Quando le more si siano ben spappolate, versare il prodotto in vasi e chiudere ermeticamente.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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