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Ricette cucina > Primi > Pagina 21 > Lasagne Ghiotte

Lasagne Ghiotte

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Panna
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Lasagne    20 G  Prosciutto Crudo    2  Tuorli D'uovo    100 G  Panna Liquida    50 G  Burro    100 G  Formaggio Parmigiano Grattugiato      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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