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Ricette cucina > Primi > Pagina 22 > Lasagnette Con Porri E Fontina

Lasagnette Con Porri E Fontina

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Porri
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Lasagne Fresche    5  Porri    300 G  Formaggio Fontina Valdostana      Sale      Pepe      Olio D'oliva      Burro      Formaggio Grattugiato    1 Barattolo  Panna Da Cucina (barattoli Di 25 Cl)  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Pulisci i porri, lavali e tagliali a fettine, togliendo la parte superiore verde, quindi falli stufare in pentola con olio e burro per circa 10-12 minuti, aggiusta di sale e pepe. Nel frattempo in acqua salata cuoci la pasta per lasagne, in una teglia da forno o in vaschette monoporzione di alluminio, previamente imburrata fai degli strati con la pasta, i porri, la panna, la fontina tagliata a pezzi, e il formaggio grattugiato, stemperando bene gli ingredienti e così per 4 strati. Inforna per 20 minuti a 150 gradi facendo attenzione di non gratinare troppo le lasagne.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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