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Latte Di Vecchia

Tipo piattoBevande
A base diLatte
Persone4
Note -
Visite909 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  alcool a 95 gradi  
 500 g  zucchero  
 50 cl  latte fresco  
 1/2 baccello  vaniglia  
 25 cl  succo di limone  
 1  limone (scorza gialla)  
 150 g  ciliegie visciole  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno.
  2. Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca.
  3. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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