Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 24 » linguine ai carciofi

Primi

Linguine Ai Carciofi

Tipo piattoPrimi
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite473 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 400 g  pasta tipo linguine  
 3  carciofi  
 70 g  gherigli di noci  
 50 g  mollica di pane  
   latte  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare e affettare i carciofi.
  2. Cuocerli per 20 minuti in un po' di olio e burro, unendo qualche cucchiaio di acqua e poco sale.
  3. Pestare i gherigli con la mollica di pane ammorbidita nel latte e ben strizzata.
  4. Unire il composto ai carciofi e, mescolando, tenere sul fuoco ancora per qualche minuto.
  5. Scolare la pasta al dente, condirla prima con una noce di burro e poi con la salsa.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1179 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ licurdia (2) linguine ai carciofi (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 22:09 23 092019 fbotz1