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Ricette cucina > Primi > Pagina 22 > Linguine Alle Erbe

Linguine Alle Erbe

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Erbette
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   350 G  Pasta Tipo Linguine    600 G  Erbette    8 Cucchiai  Olio D'oliva    50 G  Formaggio Asiago D'allevo Grattugiato    1 Spicchio  Aglio      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tuffare le erbette in una grande pentola di acqua bollente, quando l'acqua riprenderà il bollore unire anche le linguine e portare a cottura. Scaldare l'olio con l'aglio schiacciato da togliere non appena imbiondito. Scolare pasta e verdura, condire con l'olio e il formaggio grattugiato.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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