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Ricette cucina > Bevande > Pagina 59 > Liquore Di Rosmarino (2)

Liquore Di Rosmarino (2)

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Rosmarino
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   70 G  Alcool A 95 Gradi    40 G  Foglie Di Rosmarino    10 G  Scorza Di Limone (parte Gialla)    1 G  Macis    100 Cl  Vino Bianco  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno. Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino e ottimo.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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