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Maccheroni Al Taleggio

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Taleggio
Persone4
Note -
Visite859 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pasta tipo maccheroni  
 200 g  patate  
 300 g  formaggio taleggio  
 100 g  burro  
 250 g  lardo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni.
  2. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto.
  3. Servire ben caldo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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