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Maccheroni Alla Chitarra

Tipo piattoPrimi
A base diCipolla
Persone4
Note -
Visite558 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 500 g  pasta tipo maccheroni  
   salsa di pomodoro  
 1  cipolla  
 2 spicchi  aglio  
 1  peperoncino  
   prezzemolo  
   formaggio pecorino grattugiato  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare.
  2. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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