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Dessert

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Dessert

Amo'-amo'

Tipo piattoDessert
A base diMeloni Gialli
Persone4
Note -
Visite1603 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  meloni gialli a polpa bianca o verdina  
 500 g  crema di yogurth bianco  
 7 cucchiai  zucchero di canna  
 2 bicchieri  limoncello  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a metà i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!).
  2. Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte più densa.
  3. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello.
  4. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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