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Ricette cucina > Primi > Pagina 5 > Cannolicchi Gratinati

Cannolicchi Gratinati

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Cannolicchi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1/2  Limone    1 Bicchiere  Olio D'oliva    30 G  Burro      Prezzemolo Tritato      Pepe    1000 G  Pasta Tipo Cannolicchi    1 Cucchiaio  Pangrattato  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli. Farli gratinare in forno caldissimo, a 230'. Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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