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Purè Di Patate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite413 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 900 g  patate farinose e sbucciate  
 90 g  burro  
   sale  
 30 cl  latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola.
  2. Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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