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Ricette cucina > Salse > Pagina 13 > Salsa Di Olive

Salsa Di Olive

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Olive
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   200 G  Formaggio Robiola (o Mascarpone)    4 Cucchiai  Crema Di Olive  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettete in una scodella la robiola, mescolate energicamente con un cucchiaio di legno e unite la crema di olive. Ottima spalmata sul pane, potete usarla anche per farcire i pomodori. E' nutriente, facile da digerire. Se volete preparare in casa la crema di olive, snocciolate 100 g. di olive verdi o nere e frullatele insieme a 50 g. di burro.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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