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Antipasto Di Storione E Salmone

Tipo piattoAntipasti
A base diStorione
Persone4
Note -
Visite907 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 120 g  fettine di storione affumicato o bollito  
 120 g  fettine sottili di salmone affumicato  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  aceto di vino  
   pancarré grigliato  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato.
  2. Non aggiungere sale.
  3. Servire accompagnando con pancarré tostato al momento.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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