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Dessert

Banane Al Cartoccio

Tipo piattoDessert
A base diBanane
Persone4
Note -
Visite972 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  banane mature  
 4 cucchiai  gelatina di albicocche  
 1 bustina  vaniglina  
 4 cucchiai  zucchero  
 4 cucchiai  liquore all'amaretto  
   vino marsala secco  
Per Guarnire:    panna montata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa.
  2. Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà.
  3. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche.
  4. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti.
  5. Guarnire con panna montata.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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