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Bruschetta (5)

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Aglio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Pane      Olio D'oliva      Aglio      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tagliare il pane in fette alte un dito e farlo abbrustolire sulla brace oppure su una piastra rovente. Strofinarle poi con aglio, e disporle su un piatto da portata caldo. Spruzzarle con sale e irrorarle con olio di frantoio. L'olio deve cadere anche sul fondo del piatto per inzuppare bene il pane. Servire caldissime.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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