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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 6 > Bruschetta Alla Bismark

Bruschetta Alla Bismark

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Asparagi

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 Fette	Pane Casereccio
	12	Asparagi
	4	Uova
		Burro
		Olio D'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

Fate lessare gli asparagi in acqua bollente per 15 minuti e nel frattempo bruscate il pane. Versate un filo d'olio su ogni fetta, sistematevi sopra le punte d'asparagi e terminate con un uovo precedentemente cotto al tegamino con poco burro.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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