Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 5 » bucatini tonno e funghi

Primi

Bucatini Tonno E Funghi

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite1133 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pasta tipo bucatini  
 1 noce  burro  
 100 g  tonno sott'olio  
 250 g  funghi coltivati  
 1  acciuga  
 1 spicchio  aglio  
 1 cucchiaino  origano  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulite con cura i funghi, strofinandoli delicatamente con un panno umido o con uno spazzolino, poi tagliateli a fettine sottili nel senso della lunghezza.
  2. In un tegame con l'olio e il burro caldi, fate soffriggere lo spicchio d'aglio a fuoco dolce, fino a quando sarà ben dorato.
  3. Aggiungete l'acciuga e spappolatela con l'aiuto di una forchetta, infine unite i funghi.
  4. Mescolate con un cucchiaio di legno e lasciate cuocere a calore moderato per 20 minuti.
  5. Al termine unite il tonno sminuzzato, un cucchiaino di origano, il sale necessario e una macinata di pepe e lasciate cuocere ancora fino a quando il tonno sarà molto caldo.
  6. Lessate al dente i bucatini in una pentola piena d'acqua bollente salata, scolateli e conditeli con la salsa preparata.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 224 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ bucatini saporiti (2) budino di riso ai formaggi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 16:25 19 102019 fbotz1