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Dessert

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Dessert

Crescia Sfogliata

Tipo piattoDessert
A base diUvetta Sultanina
Persone4
Note -
Visite444 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  uovo  
 4 cucchiai  olio di semi  
   farina bianca  
 50 g  semi di anice  
 200 g  uvetta sultanina  
 500 g  zucchero  
 6 cucchiai  acqua tiepida poco salata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare un impasto morbido con uovo, acqua, olio e la farina necessaria.
  2. Farlo riposare 2 ore in un sacchetto di plastica.
  3. Tirare, su un telo, in una sfoglia sottilissima la pasta.
  4. Mescolare zucchero, uvetta e semi di anice e distribuire sul la sfoglia.
  5. Spruzzare con un po' di olio e arrotolare aiutandosi con il telo.
  6. Sistemare in una teglia unta, ungere anche la superficie e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti circa.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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