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Primi

Farfalline Colorate

Tipo piattoPrimi
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite624 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 240 g  tonno sott'olio  
 400 g  pasta tipo farfalline  
 1  cipolla  
 200 g  pisellini lessati  
 4  pomodori perini maturi  
 1  peperone giallo  
   salvia  
 1/2 bicchiere  vino bianco secco  
   sale  
   pepe  
 50 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti.
  2. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto.
  3. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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