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Liquore Di Banane

Tipo piattoBevande
A base diBanane
Persone4
Note -
Visite1419 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  alcool a 95 gradi  
 500 g  banane senza la scorza  
 300 g  zucchero  
 1 bicchiere  grand marnier  
 alcuni  chiodi di garofano  
 1  limone (scorza)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate le banane a rondelle e mettetele in un vaso, a strati, zuccherando ogni strato e irrorate con il Grand Marnier e lasciate macerare al sole per una decina di giorni.
  2. Trascorso il tempo, unite alle banane i chiodi di garofano, la scorza di limone e l'alcool.
  3. Mescolate con delicatezza e chiudete ermeticamente il vaso, lasciandolo per un mese in luogo buio, quindi filtrate per bene il liquore ottenuto, imbottigliate e lasciate lo riposare per due mesi, prima di consumarlo.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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