nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Primi > Pagina 26 > Malfatti Di Spinaci

Malfatti Di Spinaci

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Spinaci
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   450 G  Spinaci Surgelati    250 G  Ricotta    80 G  Burro    1  Tuorlo D'uovo      Formaggio Parmigiano Grattugiato    Poca  Farina      Noce Moscata      Pepe      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessare gli spinaci, passarli al passaverdure e farli insaporire nel burro, aggiungere il tuorlo, la ricotta, la noce moscata, pepe e sale. Fare delle palline grandi come noci, infarinarle e gettarle in acqua salata in ebollizione. Quando vengono in superficie, scolarle e metterle in una pirofila imburrata, cospargere con il burro e il parmigiano e metterle per 10 minuti al forno.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente