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Ricette cucina > Primi > Pagina 26 > Maltagliati Alla Crema

Maltagliati Alla Crema

Tipo piatto

Primi

A base di

Burro

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 G	Pasta Tipo Maltagliati
	50 G	Burro
	50 G	Prosciutto Cotto
	50 G	Formaggio Parmigiano Grattugiato
	4	Formaggini Cremosi
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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