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Tagliatelle E Gamberetti

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone4
Note -
Visite806 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo tagliatelle fresche  
 450 g  polpa di pomodoro  
 2 spicchi  aglio  
 400 g  gamberetti surgelati sgusciati  
   insalata rucola  
 3 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.
  2. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
  3. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.
  4. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.
  5. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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