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Pesce

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Pesce

Vitello Di Mare Al Pomodoro

Tipo piattoPesce
A base diPalombo
Persone4
Note -
Visite3851 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  palombo tagliato a fette grandi  
 2  cipolle  
 4  pomodori maturi  
 2  carote  
 1 gambo  sedano  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare un trito composto dalle cipolle, le carote e il sedano, tagliare a piccoli pezzi i pomodori e inserire il tutto in una casseruola, a freddo, adagiando per ultimo il palombo, portare al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1941 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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