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Vol-au-vent Ai Piselli

Tipo piattoAntipasti
A base diPiselli
Persone4
Note -
Visite1147 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  piselli  
 8  vol-au-vent  
 50 g  burro  
 1  cipolla piccola  
 50 g  prosciutto cotto  
 6 cucchiai  besciamella  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata.
  2. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini.
  3. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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