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Antipasti

Welsh Rarebit Al Microonde

Tipo piattoAntipasti
A base diBirra
Persone4
Note -
Visite894 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane bianco  
 15 g  burro  
 10 cl  birra  
 2  uova intere  
 160 g  formaggio cheddar grattugiato  
 1 cucchiaino  senape  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il burro a pezzetti, mettetelo in una tazza e programmate pochi secondi nel microonde a 600 W e fatelo fondere, quindi spalmatelo sulle fette di pane che metterete su 4 piattini col lato imburrato verso l'alto.
  2. Mescolate il formaggio con le uova sbattute, la senape, sale e pepe e amalgamate il tutto con la birra.
  3. Versate il composto su 2 fette di pane alla volta, inserite i 2 piatti nel microonde e cuocete 3 minuti scoperto a 600 W.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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