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Panzanella (6)

Tipo piattoAntipasti
A base diPane Raffermo
Persone4
NoteLuogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Visite714 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pane raffermo  
   pomodori  
   olio d'oliva  
   basilico  
   origano  
   aglio  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Si taglia il pane a tocchetti e lo si bagna con l'acqua.
  2. Si aggiungono, poi, i pomodori maturi tagliati a pezzetti e si condisce con olio d'oliva, sale, basilico, origano, aglio e, se piace, un po' d'aceto.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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