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Crema Di Mascarpone E Pasta D'acciughe

Tipo piattoAntipasti
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite564 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  mascarpone  
 60 g  pasta d'acciughe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete il mascarpone e la pasta d'acciughe in una ciotola e mescolateli a lungo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  2. Mettete la crema in ciotoline individuali e servitele con crostini di pane leggermente tostati, ma molto caldi.
  3. Vini di accompagnamento: tutti i VSQPRD (Vino Spumante di Qualità Prodotto in Regione Determinata) di tipologia “Brut”.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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