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Minestra Al Crescione

Tipo piattoPrimi
A base diCrescione
Persone4
Note -
Visite563 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 mazzetto  crescione  
 3  patate  
 1  porro  
 1 cucchiaio  panna liquida  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere.
  2. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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