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Ricette cucina > Primi > Pagina 27 > Minestra Al Crescione

Minestra Al Crescione

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Crescione
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Mazzetto  Crescione    3  Patate    1  Porro    1 Cucchiaio  Panna Liquida      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbucciare le patate e tagliarle in quattro, pulire il crescione, tagliare il porro a fettine, mettere le verdure in una pentola con 1 l di acqua, salare, pepare e far cuocere. Mettere la panna in una zuppiera riscaldata, unire la minestra passata al passaverdure, mescolare e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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