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Ricette cucina > Pesce > Pagina 16 > Grigliata Di Sarde

Grigliata Di Sarde

Tipo piatto

Pesce

A base di

Sarde

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 G	Sarde
	1 Spicchio	Aglio
	1/2	Arancia (scorza)
	Poco	Rosmarino
	1 Filo	Olio D'oliva
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Pulite le sarde. Tritate l'aglio, mezza scorza di arancia poco rosmarino e farcite le sarde. Disponetele in un piatto, conditele con il trito rimasto, sale, pepe e un filo d'olio. Fate insaporire mezz'ora. Cuocetele sulla griglia.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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