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Dessert

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Dessert

Salame Al Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diCacao Amaro
Persone4
Note -
Visite895 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  biscotti secchi tipo oro saiwa  
 75 g  cacao amaro  
 100 g  zucchero  
 100 g  burro  
 1  uovo intero  
 1 spruzzata  liquore dolce  
 1 spruzzata  alchermes  
Per Assemblare:    latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbricioli grossolanamente con un matterello i biscotti.
  2. Aggiungi cacao, zucchero, burro, uovo, liquore, alchermes, e poi latte quanto basta per assemblare il tutto.
  3. Devi ottenere un impasto omogeneo ma non troppo molle.
  4. Crea la forma di un salame e avvolgi in alluminio, metti in frigo (non nel freezer!) e dopo un'oretta sarà già pronto per essere 'affettato'.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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