Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 39 » trote alle mandorle

Pesce

Trote Alle Mandorle

Tipo piattoPesce
A base diTrotelle
Persone4
Note -
Visite390 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  trotelle  
   latte  
   farina  
   burro  
   olio d'oliva  
 4 cucchiai  mandorle  
   limone  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate le trotelle, salatele, pepatele, tenetele un po' a bagno nel latte, poi infarinate.
  2. Mettetele al fuoco in metà olio e metà burro scaldati, fatele ben dorare da ambo le parti.
  3. Quando sono cotte sgocciolatele e buttate il grasso di cottura, sostituitelo con burro fresco, unitevi 4 cucchiaiate di mandorle, tagliate a filetti sottili; lasciate che prendano un leggerissimo colore.
  4. Passate le trotelle cosparse con le mandorle, nel piatto di portata, aggiungetevi il succo di limone mescolato con prezzemolo tritato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1917 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ trote alle erbe (2) trote alle mandorle (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

43 ms 13:37 20 082019 fbotz1