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Conchiglie Al Gorgonzola E Pistacchio

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite794 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pasta tipo conchiglie  
 100 g  formaggio gorgonzola piccante  
 2 cucchiai  panna  
 50 g  pistacchi sgusciati  
   sale  
   formaggio grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegamino fate fondere a fuoco dolce il gorgonzola tagliato a cubetti con la panna.
  2. Tritate i pistacchi.
  3. Sbollentate i pistacchi e tritateli.
  4. Lessate le conchiglie e quando la pasta è cotta scolate e condite con il gorgonzola fuso, il trito di pistacchi e il formaggio grattugiato.
  5. Mescolate e servite.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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