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Insalata Di Pasta (3)

Tipo piattoPrimi
A base diGroviera
Persone6
Note -
Visite556 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 300 g  pasta tipo ditalini rigati  
 200 g  formaggio groviera  
 18  olive nere  
 3  zucchine  
 2  avocado  
 1  limone  
 2  uova  
 2  pomodori piccoli  
   maionese  
   senape forte  
   olio d'oliva  
   basilico  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi.
  2. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata.
  3. Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini.
  4. Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti.
  5. Condite con l'olio, sale e pepe.
  6. Servite la maionese a parte.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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