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Penne Alla Lattuga

Tipo piattoPrimi
A base diInsalata Lattuga
Persone4
Note -
Visite1536 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo penne  
 800 g  insalata lattuga  
 100 g  formaggio groviera  
   burro  
 alcuni cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d'olio, sale e pepe.
  2. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata.
  3. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro.
  4. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
  5. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC, Falerio Dei Colli Ascolani DOC, Gravina DOC.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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