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Penne Con Ricotta E Pesto

Tipo piattoPrimi
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite1120 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo penne  
 10 foglie  basilico  
 1 spicchio  aglio  
 20 g  formaggio pecorino grattugiato  
 40 g  ricotta  
 8  olive verdi  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate il basilico con l'aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino.
  2. La salsa deve risultare fluida.
  3. Cuocete le penne, scolatele e conditele.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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