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Ricette cucina > Salse > Pagina 2 > Burro Al Caviale (3)

Burro Al Caviale (3)

Tipo piattoSalse
A base diCaviale
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 100 G Burro 
 30 G Caviale 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro. Lavorate il composto fino a ottenere una consistenza soffice. Spalmatelo sulle tartine.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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