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Ricette cucina > Salse > Pagina 3 > Burro Fuso

Burro Fuso

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Burro
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 G  Burro      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettete il burro in un tegamino possibilmente con il doppio fondo e lasciatelo sciogliere a fuoco moderato. Quando è leggermente spumeggiante salate, pepate, mescolate e versatelo nella salsiera. Per accentuare il sapore di questo burro potete aggiungere un po' di succo di limone filtrato al colino.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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