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Salse

Burro Nero

Tipo piattoSalse
A base diAceto Di Vino Rosso
Persone4
Note -
Visite585 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  burro  
 1 cucchiaio  prezzemolo tritato  
 1 cucchiaio  capperi  
 2 cucchiai  aceto di vino rosso  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldate il burro a fuoco basso, appena diventa scuro mescolatevi un cucchiaio di prezzemolo tritato con i capperi.
  2. Versate nella salsiera.
  3. Nel tegamino fate ridurre al fuoco l'aceto e unitelo al burro.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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