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Ricette cucina > Salse > Pagina 5 > Maionese All'avocado

Maionese All'avocado

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Avocado
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Maionese    1  Avocado    3 Cucchiai  Panna    2 Cucchiai  Ketchup    2  Salsa Worcester    2 Cucchiai  Succo Di Lime    2 Gocce  Tabasco      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate la maionese poi unitevi la panna, il ketchup, il succo di lime filtrato al colino, la salsa Worcester e due gocce di tabasco. Controllate il sale. Dividete a metà l'avocado, eliminate il nocciolo, suddividetelo in quattro o più spicchi e tagliateli a fettine sottili. Unitele alla maionese, mescolate delicatamente, versate in salsiera e decorate con rondelle di lime.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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