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Ricette cucina > Salse > Pagina 5 > Marinata Al Ginepro

Marinata Al Ginepro

	Tipo piatto	Salse
	A base di	Ginepro
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 Cl  Vino Rosso    1  Cipolla    10 Bacche  Ginepro      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe. Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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