Minestra Di Zucchine (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	zucchine
	160 g	pasta tipo pastina
	2	pomodori pelati
	1	cipolla
	1 spicchio	aglio
	3 cucchiai	olio d'oliva
		basilico
		formaggio grana grattugiato
	125 cl	brodo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare le zucchine e tagliarle a dadini.
2. Farle rosolare con 3 cucchiai di olio e la cipolla tritata, unire il brodo bollente e cuocere per 20 minuti.
3. Versarvi la pastina e portarla a cottura.
4. Mentre la pastina cuoce, frullare i pomodori con l'aglio e il basilico.
5. Aggiungere i pomodori alla minestra e mescolare bene.
6. Condire con il grana.
7. Buon appetito!